Commentaire
Très vieilles vignes avec de faibles rendements et de tout petits raisins.
Dégustation
Un caractère et une puissance impressionnante pour un simple Hautes Côtes. Beau vin. Canard ou poulet rôti, bœuf grillé, gibiers,…
Oeil
Merveilleuse robe rouge, cerise foncée. Intense et profonde.
Nez
Fruits rouges et fruits noirs ont la part belle (cassis, mûre, cerises noires)
Bouche
Bouche riche et veloutée.
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