De la puissance, ce Pommard n'en a jamais manqué, si on y ajoute de la suavité et de l'onctuosité, cela donne un vin gourmand à souhait.
Commentaire
Vignes situées en-dessous du Clos des Epenots. Très bas rendements.
Dégustation
Beau vin. Viandes en sauce ou marinées, gibiers, fromages.
Oeil
Robe intense et foncée.
Nez
Nez de cassis, de framboise, de violette et de myrtille. Le bois ne se sent pas.
Bouche
La bouche est ample et puissante. Grande longueur.
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